Mąka grubo mielona - Perteghella
8,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Mąka grubo mielona - Perteghella
8,00 zł
SEMOLINA Z PSZENICY DURUM
Strapizza Spolvero Grosso to starannie wyselekcjonowana semolina z pszenicy durum, dzięki której rozciąganie i formowanie ciasta jest łatwe i szybkie. Spolvero Grosso dobrze znosi wysokie temperatury oraz nadaje spodowi pizzy wyraźną chrupkość.
Spolvero Grosso i Spolvero Fine mogą być również stosowane w mieszance: taka możliwość pozwala, po przeprowadzeniu kilku prób, uzyskać idealną posypkę dopasowaną do gustów i potrzeb konkretnego profesjonalisty.